TACOS DE CAMARON CON PAPRIKA

• 1 kg Camarones sin cáscara y desvenados
• 1 Cdta paprika
• 1 Cdta ajo en polvo
• 1/2 cdta orégano
• 1 Cdta comino
• 1/2 hojuelas de chile guajillo (opcional)
• 1/2 cdta sal
• 24 Palitos para brocheta
• 3 Tzs col blanca y morada rallada fina
• 1 cda jalapeños, serranos, o chile guero crudos picaditos (opcional)
• 24 Tortillas Aderezo de cilantro
• 1 Tz crema agria
• 3 cdas cilantro fresco picado
• 1 cdta ralladura de cáscara de limón
• 2 cdas jugo de limón
• 1/4 cdta sal

Mezcla los camarones con la papikra, el ajo, orégano, comino, hojuelas del chile y la sal. Clava unos 4 camarones en los palitos para brocheta rocíales aceite de oliva y llévalos al asador o al sartén por 3 minutos por lado O Para la aderezo de cilantro combina la crema, cilantro, jugo y ralladura de limón y la sal. O Mezcla la col rallada con los chiles picados y la mitad de la crema agria Toma 2 tortillas y ponle una cama de col, después los camarones, un poco de aderezo encima, adorna con cilantro y listo!