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Galletas de avena, ajonjolí y linaza

 Galletas de avena, ajonjolí y linaza

Ingredientes

• 
  12
  Porciones
  3 piezas de huevo
  1 1/2 tazas de azúcares morena
  1 cucharada de mantequilla derretida
  1 cucharadita de vainilla
  1 cucharadita de sal
  2 tazas de avena
  1 taza de linaza
  4 cucharadas de ajonjolí

Preparación

• Precalienta el horno a 180°C. En un bowl, bate los huevos, el azúcar, la mantequilla, la esencia de vainilla y sal. Agrega la avena, la linaza y ajonjolí, mezcla hasta integrar. Coloca una cucharada de masa sobre una charola con papel encerado. Repite, dejando un espacio de 3 cm entre cada porción. Hornea por 15 minutos. Deja enfriar y sirve

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