INGREDIENTES
Spray anti-adherente para parrilla
2 cucharadas de pimentón rojo molido (paprika)
1 cucharadita de sal gruesa
1 cucharadita de pimienta negra, molido grueso
1 cucharadita de ajo finamente picado
4 pechugas de pollo deshuesadas, sin piel (4 pechugas = 1-1/4 libras) I
PASO UNO Rocíe con spray antiadherente la rejilla de la parrilla para exteriores. Precaliente la parrilla a fuego medio, según las instrucciones del fabricante. PASO DOS Mezcle bien el pimentón rojo, la sal, la pimienta y el ajo en un tazón pequeño. Frote las pechugas de pollo con esta mezcla. Cocine el pollo en la parrilla durante unos 7 minutos de cada lado o hasta que ya no esté rosado en el centro (165°F).