Descripción
Contiene importantes cantidades de sales cálcicas y magnésicas, consideradas beneficiosas para el organismo.
Modo de uso o empleo
Esta sal se utiliza siempre vertiéndola en la última fase de emplatado, justo antes de servirse, debido a que suele fundirse fácilmente con los jugos de los alimentos. Puede emplearse en cualquier tipo de cocina.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.