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Presentación de 80 gramos.
El cardamomo es la semilla molida de una fruta tropical. Su aroma suave, sabor intenso, dulce y picante, recuerda al alcanfor. Se puede usar para especiar el café o té y bebidas de coctelería. También se puede usar en repostería, panadería, carne molida y estofados. Certificación Kosher.
| Peso | 1 kg |
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La pimienta blanca molida es una especia muy interesante para aquellas personas que quieren darle a sus platos un toque picante, pero con un sabor más delicado y suave que el de la pimienta negra. Esta variedad, además, permite elaborar salsas, cremas, caldos y otras preparaciones, pero sin teñirlas de negro.
Además de condimentar tus alimentos con su sabor ligeramente picante, la pimienta también otorga algunos beneficios a la salud, ya que mejora tu digestión, contiene antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares.
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