Ingredientes
- 500 mililitros de leche de vaca
- 125 gramos de azúcar
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 50 gramos de fécula de maiz
- 2 yemas de huevo
- 150 gramos de cobertura de chocolate, semiamargo
- Decoración:
- Piedras de Chocolate
- Galletas de Chocolate las de tu preferencia
Preparación: Licuar la leche, el azúcar, la vainilla, la fécula de maíz y las yemas de huevo.Verter la mezcla a la olla y cocinar a fuego medio, sin dejar de batir con un batidor de globo.Cuando comience a espesar bajar el fuego y continuar batiendo hasta ver el fondo de la olla.Picar finamente el chocolate, agregar a la natilla caliente y mover hasta que se disuelva el chocolate.Se puede consumir caliente o muy fría. |
Decoración: Poner en un vaso intercalando capas de natilla con galletas de chocolate trituradas. Luego, decorar encima con un muñequito de dinosaurio o alguna piedras de chocolate al gusto. |