AGUACATES RELLENOS DE ENSALADA DE ATÚN AL TAJÍN

INGREDIENTES

2 Latas de Atún en agua

2 Aguacates cortados en mitades

1 ½ de Cebolla morada picada en cuadritos

1 Cda. de apio picado en cuadritos

1 Cda. de aceite de oliva

2 Cda. de mayonesa

2 Cdas. de TAJÍN

½ Jitomate cortado en cuadritos para decorar

PREPARACIÓN

En un recipiente coloca las latas de Atún. Posteriormente agrega la cebolla y el apio, después añade el aceite de oliva y la mayonesa. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Una vez sazonado, revuelve y rellena las mitades de aguacate.

Finalmente se decora con el jitomate y se espolvorea con TAJÍN.